En digital kokbok som kom till efter en salladstävling inom Avikos koncept BFF-Best food forever. Kockar från de offentliga köken tog fram salladsrecept som återskapades till en digital kokbok. Salladsbord á la Aviko delades i alla kanaler för att nå målgruppen offentliga kök för att öka andelen rotfrukter i kosten för mer klimatsmart mat. Lades upp som bläddringsbar digital kokbok.
- Grafisk design kokbok
- Projektledning två vinnarevent med deltagare från hela Sverige – planering och genomförande
- Projektledning fotografering
